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Food story

소문난 평양냉면의 명가, 우래옥 방문기.

 을지로4가에 위치한 우래옥은 이미 워낙 유명세를 타고 있는 평양냉면 맛집이지만 리오는 처음 방문한 곳이기에 짧게나마 글을 남겨봅니다.

 

 일요일 오후, 마나님께서 주말인데 집에서 뒹구는 것이 무료했던지 자꾸 나가자고 조릅니다. -0-;;; 게다가 개인적으로는 새콤달콤한 함흥냉면을 좋아하는데 마나님은 오늘따라 밍밍한 평양냉면이 땡긴다고 우래옥이라는 곳을 가잡니다. 침대에 누워 버티고 버티다가 아내가 사준다는 말을 듣고 그제서야 주섬주섬 옷을 입고 외출 준비를 합니다. ㄴ(-.-  )ㄱ ..

 

 집에서 이 가게까지는 전철로 40분. 을지로4가 전철역 4번 출구에서 하차하여 한 블록만 가면 나온다는데 골목 초입부터 차들이 줄줄이 서있네요.

 마나님이 '오빠야, 이 차들 다 우래옥 가나보다' 하는데 '설마~'하고 맞장구를 쳐주며 식당 앞으로 갔는데... 정말 그 많은 차들이 식당 입장을 기다리는 것이었네요. -.-!!! 식당 앞 주차장도 모자라서 골목골목 주차하는 분위기... '이건 뭐지?!!'

 

 그리고 가게 문을 열고 입장했는데.. 그야말로 식사 차례를 기다리는 사람들로 인산인해 -0-;;;

 웨이팅 접수를 하면서 얼마나 기다려야 하는지 여쭤보니 대략 20분 이상 기다려야 한다는군요. 오.. 여기 인기가 많군요.

 

 에어컨 바람이 찬 실내에서 서서 기다리느니 근처를 산책하고 있는 리오 일요일 저녁이라 그런지 청계천을 따라 걷는 사람들이 많네요.

 

 약 20분 정도 밖을 서성이다가 다시 매장으로 들어가니 아직도 우리 차례는 멀었군요. OTL

 이렇게 기다리는 사람들을 노린 것일까?! 홀 내 자그마한 카페에서는 음료와 아이스크림을 판매하고 있더군요.

 

 안올 것 같던 우리 차례가 되어 자리에 착석! 메뉴는 왕의 행차를 그린 그림이 실려있네요. 

 

 식사 페이지만 한장 찍어봤는데 전체적으로 가격이 깡패네요. 왠 물냉면 한 그릇이 13,000원?! -0-;;

 그런데 그 때 양쪽에서 불고기를 굽고 있었는데 냄새가 너무 황홀해서 나도 모르게 냉면 2그릇과 불고기 2인분을 주문했습니다... 냉면은 마나님이 사주기로 했는데 결국 고기를 리오가 사는 바람에 왠지 낚인 듯한 기분이 들더군요.. T.T

 

 주문 후 숙련된 종업원 언니가 밑반찬들을 세팅해 줍니다. 각각의 용기의 경우 우래옥 브랜드가 표시되어 있는 것이 특징이랄까요? 또 전체적으로 반찬들이 부담없이 맛있었는데 특히 김치의 경우 겉절이 같은데 생각보다 아삭하고 신선한 맛이 일품이었습니다.  

 

 먼저 불판에 불고기가 올라갑니다.

 

 무슨 양념을 했는지 익어가면서 냄새가 더욱 배고프게 만드네요. ^0^

 

 불고기가 익어가는 사이 오늘의 주인공 평양냉면도 등장합니다. 면의 양도 넉넉하고 무엇보다 면 위에 신선한 배, 무김치, 고기들이 그득하네요.

 

 본격적으로 우래옥에서의 저녁식사 start!!

 

 불고기의 경우 질좋은 한우에 달콤하지만 부담없는 양념을 조합하여 환상의 맛을 보여주더군요. 300g의 불고기가 사라지는 것은 그야말로 한 순간이었다능...T.T  그럼에도 불구하고 주문하지 않았다면 후회했을 정도로 맛이 휼륭했기에 사진을 올리면서도 입맛을 다시게 하네요. (꿀꺽!)

 

 평소에 밍밍한 평양냉면보다는 함흥냉면을 좋아하는 리오는 우래옥 평양냉면이라고 뭐 다르겠느냐 했는데...

 음.. 훌륭합니다. 일단 보통 냉면에서 느껴지는 MSG 맛은 전혀없고 대신 장시간 우려낸 육수와 질 좋은 메밀면의 자연의 맛이 입안을 즐겁게 해주더군요. 간이 없는 듯 하면서도 심심하지 않고 육수의 그윽한 맛과 향기가 은근 중독성을 느끼게 했습니다.

 

 마나님이 즐거워야 평소에 뜨신 밥을 먹을 수 있기에 주말에 마나님을 위해 잔칫상을 벌이고 있는 리오. ㅋㅋ 울 공주님도 맛있다고 칭찬하며 신났네요.

 

 그렇게 즐겁게 한입씩 먹다보니 어느새 올 클리어!!!

 외국인들이 싫어하는 한국 음식 중 하나가 냉면이라고 하던데 여기엔 외국인들도 냉면을 주문해서 먹더군요. -0-!!!

 

 음식 가격이 좀 깡패 수준이었지만 이렇게 만족스러운 맛을 제공하니 사람들이 떼로 모여드는 듯 합니다. (우리나라 경제위기 맞나??)

 가게 입구에는 주인의 자부심이 느껴지는 듯한 원산지 표기 간판이 자리잡고 있습니다. 수입 재료 따위는 안 키운다네요.

 

 맛있는 음식으로 든든하게 식사를 마쳤으니 소화도 시킬 겸 청계천을 따라 걷기로 합니다.

 

 일요일 저녁을 행복하게 보냈으니 다가오는 월요일은 더욱 활기차게 맞이할 수 있을 듯!!!

 

 여름철 대표적인 음식, 냉면을 먹고 싶다면 우래옥에 한번 들러보세요. 가게 이름처럼 '또 오게' 되는 최상의 평양냉면을 경험할 수 있을 겁니다. ^^